Přeskočit na obsah

Číšník – platová třída a plat 2026

Povolání 2.05.03 Číšník (díl 2.05 Obchodní provoz) je v katalogu prací zařazeno do platových tříd 2–6. Od 1. 4. 2026 tomu podle obecné stupnice odpovídá tarif 15 740 Kč až 29 100 Kč měsíčně.

Platové tarify podle tříd

Platová třídaObecná stupnice (příloha č. 1)Čistý≈ od*
2. třída15 740 Kč – 22 000 Kč13 913 Kč
3. třída16 780 Kč – 23 580 Kč14 832 Kč
4. třída17 900 Kč – 25 240 Kč15 708 Kč
5. třída19 110 Kč – 27 160 Kč16 583 Kč
6. třída20 440 Kč – 29 100 Kč17 563 Kč

* Čistý plat z tarifu bez příplatků a osobního ohodnocení, se slevou na poplatníka, bez dětí; sazby 2026 (sociální 7,1 %, zdravotní 4,5 %, daň 15 %).

Typové činnosti podle platových tříd

2. platová třída

  1. Nabídka jednoduchého sortimentu zboží včetně obsluhy.
  2. Obsluha strávníků v závodních jídelnách a obdobných stravovacích zařízeních.

3. platová třída

  1. Obsluha hostů převážně pod přímým vedením, případné inkaso tržeb a jejich vyúčtování.
  2. Obsluha strávníků v závodních jídelnách a obdobných stravovacích zařízeních s inkasem.

4. platová třída

  1. Čepování nápojů včetně základní údržby výčepního zařízení a inkasa tržeb.
  2. Samostatné přijímání objednávek, stolničení a obsluha hostů, inkaso tržeb.

5. platová třída

  1. Příprava tabule, stolničení a obsluha, zejména při zvláštních příležitostech včetně dohotovení jídel u stolu a jejich konečné úpravy.
  2. Výroba míšených nápojů včetně obsluhy u barového pultu, inkaso tržeb, případně i ve valutách a jejich vyúčtování.

6. platová třída

  1. Organizace prací a obsluhy na svěřeném úseku.
  2. Vysoce odborné a specializované práce při obsluze hostů, spojené se složitým servírováním, například francouzským, staroanglickým a mezinárodním.

Text činností podle části B přílohy k NV č. 222/2010 Sb. v aktuálním znění.

Další povolání v dílu Obchodní provoz

Časté otázky

Do jaké platové třídy patří číšník?

Katalog prací (NV č. 222/2010 Sb.) zařazuje povolání 2.05.03 číšník do 2.–6. platové třídy (rozpětí 2–6). Konkrétní třídu určí zaměstnavatel podle nejnáročnější požadované činnosti.

Jaký plat odpovídá povolání číšník v roce 2026?

Podle obecné stupnice od 1. 4. 2026 odpovídá rozpětí 2–6 platovým tarifům 15 740 Kč až 29 100 Kč měsíčně podle třídy a praxe; čistý plat z nejnižšího tarifu je přibližně 13 913 Kč. K tarifu se připočítávají příplatky.

Zdroje a právní základ

Údaje ověřeny a převzaty z úředních textů předpisů dne 30. 10. 2026. Právní předpisy jsou úředním dílem a nejsou chráněny autorským právem (§ 3 zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon). VerejneData.com není úředním zdrojem – závazné je znění ve Sbírce zákonů a výpočet zaměstnavatele.